Лечебные свойства и противопоказания тминного масла

АгрономWiki

Выращиваем с умом

ВНИМАНИЮ ПРАВООБЛАДАТЕЛЕЙ! ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗМЕЩЕНЫ НА САЙТЕ СТРОГО В ИНФОРМАЦИОННЫХ И УЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ!
ЕСЛИ ВЫ СЧИТАЕТЕ, ЧТО РАЗМЕЩЕНИЕ КАКОГО-ЛИБО МАТЕРИАЛА НАРУШАЕТ
ВАШИ АВТОРСКИЕ ПРАВА — ОБЯЗАТЕЛЬНО СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ ЧЕРЕЗ ФОРМУ КОНТАКТОВ И ВАШ МАТЕРИАЛ БУДЕТ УДАЛЁН!

Черный тмин (Nigella sativa) пришел к нам с Ближнего Востока.

Первые упоминания об этом продукте имеют более чем трехтысячелетнюю давность.

О целебных свойствах тмина знали еще кельты, позже он распространился в странах североафриканского континента и Южной Европы. Уже тогда на основе тмина изготавливали специи и душистое масло.

Сегодня, тмин культивируется в Египте, Индии, Саудовской Аравии и странах Западного Средиземноморья.

Его выращивают в Крыму и Закавказье, Молдавии и Украине.

Семена этого растения широко применяются в кулинарии, кроме того, современные исследования блестяще подтвердили многочисленные полезные свойства тминного масла.

Родом из зонтичных

Тмин — многолетнее растение, принадлежащее семейству зонтичных. Другое его название — чернушка посевная.

Высота сочного стебля достигает 80 см, а уходящий в землю мясистый корень формой напоминает веретено. Ветвистая верхушка тмина оформлена соцветиями в форме лучистых зонтиков.

В пору цветения в первой половине лета стебель вытягивается и деревенеет, покрываясь цветами белого, розового или красного оттенков.

А позже растение дает обильный урожай плодов-двусемянок, которые под действием воздуха быстро чернеют. Тмин очень плодовит — с одного гектара посадок удается собрать более десяти центнеров ароматных треугольников — семян.

Своим специфическим пряным запахом чернушка обязана особому веществу в составе семян — карвону. По вкусу калинджи (так по-другому называют семена) немного жгучие, сладковато-пряные.

А вам известно при каких заболеваниях поможет укропная водичка, инструкция по применению которой опубликована в актуальной статье? Прочитайте народные рецепты.

Про лечебные свойства пчелиной перги написано на этой странице.

Тминное масло добывают из семян, методом холодного отжима. Так оно сохраняет максимум пользы, вложенной в него природой.

Вполне естественно, что такой ценный продукт имеет поистине уникальный состав.

Полезные компоненты

В тминном масле очень много насыщенных и ненасыщенных жирных кислот — линолевой и линоленовой , пальмитиновой и стеариновой, арахиновой и миристиновой.

Благодаря им, масло наделено свойствами регуляции деятельности нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Они поддерживают гормональный и липидный баланс организма человека. Препятствуют развитию разного рода воспалений. Благотворно влияют на состояние кожи и играют важнейшую роль в поддержании иммунитета и очищении организма от токсинов.

Витаминный комплекс, в составе которого витамины Е, D,Е С, каротиноиды и витамины группы B, дает маслу тмина антиоксидантную, противовоспалительную, общеукрепляющую и тонизирующую направленность действия.

За счет них повышается физическая сила и выносливость, улучшается состояние и работа мышечной системы, улучшаются репродуктивные характеристики организма, необходимые для полноценного воспроизводства.

Благодаря содержащимся в масле дубильным веществам и каротиноидам, обеспечиваются прекрасные репаративные способности тмина.

Синтезируемый из каротиноидов каротин (витамин А) активно участвует в регенеративных процессах, вместе с витаминами А и Е регулирует синтез коллагена и поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.

Калинджи также насыщены полезнейшими макро- и микроэлементами, среди которых:

  • калий и натрий,
  • марганец и железо,
  • фосфор и кальций,
  • селен и медь,
  • цинк,
  • никель и другие минералы.

Состав крайне важен для полноценного формирования костной ткани, зубной эмали, а также для выработки половых гормонов.

А еще, тминное масло отличается высоким содержанием «растительных гормонов», или фитостеролов, обладающих высокой активностью в поддержании собственного гормонального баланса человеческого организма, а также синтеза предшественника витаминаD и желчных кислот.

Оказывая мощное противовоспалительное, иммуностимулирующее и бактерицидное действие, фитостеролы обуславливают активность масла в отношении большинства инфекционных агентов.

Кроме этого, масло чернушки богато фосфолипидами, половина из которых представлена полезнейшими фосфатидилхолинами, участвующими в построении клеточных мембран.

Пятнадцать аминокислот , в том числе 8 – незаменимых, являясь строительным материалом в синтезе белка, придают маслу тмина уникальные свойства репаранта и иммуномодулятора.

Помимо этого, тмин имеет в своем составе :

  • полисахариды и моносахариды,
  • алкалоиды,
  • сапонины, тритерпеновые сапонины,
  • энзимы,
  • эфирные масла
  • флавоноиды.

А вы знаете как принимать настойку элеутерококка? Инструкция написана в полезной статье.

Как заваривать корень женьшеня написано здесь.

На странице: http://netlekarstvam.com/narodnye-sredstva/lekarstvennye-rasteniya/ivan-chaj.html написано про полезные свойства иван-чая для мужчин.

Сферы применения

Концентрация в тмине сильнейших биологически активных веществ, природных антибиотиков, стимуляторов иммунитета, бесценных витаминов и минералов дает ему очень широкий спектр применения.

За счет которых, масляный продукт в течение многих веков используется в медицинской и косметологической практике.

Перечень заболеваний и проблем, с которыми успешно справляется уникальный продукт, нельзя недооценить.

Сахарный диабет.
Регулярно употребляя масло тмина, на фоне специальной диеты, можно нормализовать уровень сахара у страдающих диабетом второго типа. Происходит это, благодаря усилению выработки организмом собственного инсулина.

Масло, не без основания, считают панацеей при некоторых заболеваниях половой сферы.

Доказано, что оно эффективно борется с бесплодием, нормализует менструальный цикл, устраняет мастопатию и препятствует развитию заболеваний инфекционно-воспалительного характера.

Чернушка повышает выработку тестостерона и улучшает сперматогенез.

Масло очень полезно при заболеваниях простаты и половой слабости, оно значительно улучшает состояние половой сферы у женщин.

Тмин находит широкое применение в нефрологической и урологической практике.

Бактерицидный и противовоспалительный эффекты, вкупе с мочегонными свойствами, делают его незаменимым помощников в лечении:

  • нефритов и пиелонефритов (про лечение у женщин написано здесь),
  • циститов и уретритов,
  • мочекаменной болезни,
  • ряде других заболеваний мочевыделительной системы.

Заболевания дыхательной системы.
Здесь с успехом используется бронхорасширяющее, отхаркивающее и разжижающее мокроту действие.

Наряду с мощной антибактериальной и противовирусной активностью это делает тминное масло эффективным в терапии любого кашля, начиная от простуды и бронхита и заканчивая пневмониями и туберкулезом легких.

Очень хорошие отзывы о тмине и при лечении ЛОР-органов .

Масло облегчает течение ринитов, гайморитов, отитов, ларингитов (лечение у детей) и ангин, особенно, если сочетать наружный и внутренний способы применения волшебного средства.

Способность подавлять выработку гистамина наделяет средство противоаллергическими способностями.

Практика показала , что тмин излечивает более двух третей аллергической патологии, включая бронхиальную астму, и другие виды дыхательной аллергии.

Регулярно употребляя тмин в виде масла внутрь, можно полностью восстановить иммунитет, в том числе при тяжелых формах иммунодефицита.

Это результат стимуляции функцию вилочковой железы, благодаря чему, укрепляется клеточная и гуморальная ветвь иммунной защиты.

Органы пищеварения.
Масло активизирует перистальтику желудочно-кишечного тракта и нормализует кислотный состав желудочного сока.

Вместе с соблюдением диеты при язве двенадцатиперстной кишки, оно способно восстанавливать микрофлору кишечника, уничтожая патогенные микробы.

Крайне полезен тмин и для печени — здесь играют роль гепатопротекторные и противовоспалительные свойства.

Помимо этого, калинджи растворяет желчные камни и изгоняет кишечных паразитов и гельминтов, не раздражая слизистые оболочки.

Благодаря способности расширять сосуды и выводить лишнюю жидкость из организма, тминное масло:

  • понижает кровяное давление,
  • повышает эластичность сосудистых стенок,
  • снижает их ломкость,
  • нормализует уровень холестерина, препятствуя развитию атеросклероза.

Особенно хорошо масло поддерживает здоровье сердца и сосудов в пожилом возрасте.

Прикладывая масляные тампоны к деснам, можно:

  • устранить кровоточивость,
  • снять боли и воспаление,
  • укрепить десна.

Оно хорошо помогает при кариесе, пародонтозах, гингивитах и других стоматологических проблемах.

Замечено, что тминное масло улучшает лактацию у кормящих женщин.

Это отличная профилактика маститов и трещин сосков.

Смазывая пораженные области, можно очень быстро добиться снижения болезненности и скорейшей регенерации, препятствуя проникновению инфекции.

Лишний вес и ожирение

Замечено, что регулярный прием масляных препаратов избавляет от лишнего веса.

Ускоряя метаболизм и способствуя расщеплению жиров, масло естественным образом нормализует аппетит и вес пациента.

Астения, слабость, ипохондрия

Являясь мощным антидепрессантом, тмин способствует:

  • выработке простагландинов,
  • налаживая тонус нервной системы,
  • улучшая зрение,
  • повышая естественный гормональный фон, придающий энергию и силу.

Масло снимает усталость, проясняет мысли, придает оптимизм и наделяет верой в себя.

Регулярное потребляя масло, можно улучшить память, научиться видеть окружающий мир более ярким и быстро решать любые проблемы.

Калинджи в косметологии

Потрясающий состав тминного масла как нельзя лучше подходит для решения дерматологических проблем и используется в индустрии красоты.

Бактерицидный, противогрибковый и противовирусный эффекты тмина применяются в лечении угревой сыпи, герпеса, экземы, дерматитов и грибковых поражений кожи и ее придатков.

При помощи масла удаляют бородавки и избавляются от прыщей. Оно зарекомендовало себя как отличное средство при облысении, выпадении волос и даже избавлении от седины.

Косметические маски на тминном масле разглаживают морщины, делают кожу упругой и обеспечивают улучшение микроциркуляции крови в этой области.

Как принимать

Способ приема, в зависимости от заболевания, может быть внутренним и наружным, однако, часто они комбинируются друг с другом.

Учитывая несомненную пользу масла при большинстве известных заболеваний, его можно употреблять в профилактических целях по одной чайной ложке до завтрака и ужина.

Скорректировать вкус помогут мед, йогурт или сок.

Наружно используют масляные примочки, капли, обертывания, полоскания, маски и смеси для массажа.

Осторожность и противопоказания

Тминное масло не должны употреблять внутрь женщины в период беременности — это чревато маточными кровотечениями, отслойкой плаценты и может спровоцировать самопроизвольный выкидыш.

Являясь сильнейшим стимулятором иммунной системы, масло чернушки способно вызвать отторжение чужеродных органов.

Оно противопоказано пациентам, перенесшим операцию трансплантации тканей, а также переливание крови и ее компонентов.

По той же причине прием масла не следует совмещать с курсами химиотерапии и лучевой терапией.

Следует воздерживаться от употребления масла всем, имеющим наклонность к гипотонии.

Его способность понижать артериальное давление должны учитывать перенесшие инфаркт миокарда, пациенты с тромбофлебитами и ишемической болезнью сердца.

Как и любое другое средство, масло тмина у отдельных людей способно вызывать аллергические реакции. Это повод для немедленного прекращения его употребления и абсолютное противопоказание для дальнейшего использования.

Что полезнее семена или тминное масло, на что обращать внимание при выборе — ответ на эти и другие вопросы узнаете, посмотрев видеоролик.

История происхождения черного тмина уходит своими корнями в далекое прошлое, а родиной этого продукта принято считать Ближний Восток. Вскоре чудо-средство появилось в некоторых странах Северной Африки и Южной Европы. Именно там на его основе стали изготавливать специи и душистое тминное масло. Лечебные свойства тмина продолжают удивлять людей до наших дней.

Общая информация о растении

В настоящее время выращиванием тмина занимаются в Египте, Индии, Саудовской Аравии и некоторых регионах Западного Средиземноморья. Плантации растения встречаются в Крыму, Закавказье, Молдавии и Украине. Богатые на множество уникальных веществ семена нашли применение в кулинарной отрасли. Их используют для приготовления медицинских препаратов, косметики и других ценных средств.

Растение тмин относится к распространенным многолетникам из семейства зонтичных. В народе есть другое название — чернушка посевная.

В естественных условиях сочный стебель может вырастать до 80 сантиметров в длину, а его верхушка украшена пышными соцветиями, напоминающими лучистые зонтики. Корневая система растения уходит далеко в землю и выглядит как веретено.

В период цветения, который начинается в начале лета, стебель начинает тянуться вверх и деревенеть. При этом он покрывается множеством красочных соцветий с различной формой и оттенками. Среди самых популярных цветов:

  1. Белый.
  2. Розовый.
  3. Красный.

Вскоре соцветия превращаются в чашечки с плодами-двусемянками, которые обретают черный окрас под воздействием воздуха. Из-за высокой урожайности с одного гектара посадки можно добыть больше 10 центнеров ароматного посадочного материала.

Уникальный пряный запах обусловлен наличием в составе специального вещества — карвона. Во вкусовых свойствах чернушки присутствуют жгучие, но сладковато-пряные нотки.

Для добычи семян используется технология холодного отжима, позволяющая сохранить все полезные свойства в первозданном виде.

Состав и полезные свойства

Применение тминного масла для разных целей началось много лет назад. Это связано с наличием в составе насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, в числе которых:

  1. Линоленовая.
  2. Пальмитиновая.
  3. Стеариновая.
  4. Арахиновая.
  5. Миристиновая.

Такие вещества превращают масло в ценное средство для нормализации работы нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Употребление масла позволяет сохранять нормальный гормональный и липидный баланс, предотвращая появление всевозможных заболеваний. Также вещество улучшает состояние кожи, поддерживая иммунную систему и выполняя эффективную очистку организма от токсических частиц.

Что касается витаминного комплекса, то он действительно обширный и представлен такими витаминами:

  1. Е.
  2. D.
  3. C.
  4. B.

Воздействие этих витаминов способствует повышению физической силы и выносливости, улучшает состояние и функциональность мышц, а также репродуктивной системы.

Наличие дубильных веществ и каротиноидов, включая витамин А, который запускает регенеративные процессы, регулируя синтез коллагена и поддерживая нормальный уровень глюкозы.

Также в составе присутствуют очень важные макро- и микроэлементы, а именно:

  1. Калий и натрий.
  2. Марганец и железо.
  3. Селен и медь.
  4. Цинк.

Также есть фосфор и кальций, никель и другие ценные элементы.

За счет богатого содержания таких веществ тминное масло вызывает полноценное формирование костной ткани, зубной эмали и половых гормонов.

Кстати, в тминном масле есть всевозможные «растительные гормоны» или фитостеролы, которые хорошо поддерживают собственный гормональный баланс организма человека.

Также в чернушке присутствуют фосфолипиды и около 15 аминокислот. Некоторые из них буквально незаменимы и представляют собой важный строительный материал для синтеза белка. Их наличие превращает масло тмина в уникальный репарант и иммуномодулятор.

Сферы применения масла

C давних времен этот продукт использовался в самых различных сферах и направлениях, но это не удивительно. Высокая концентрация сильнейших биологически активных веществ, витаминов, стимуляторов иммунной системы и минералов только расширяет области применения.

Как и в далеком прошлом, на сегодняшний день масляный продукт является ценной находкой для медицинской и косметологической практики.

Сложно переоценить список заболеваний и проблем, которые можно решить с помощью этого чудо-средства.

Первое, что нужно отметить при раскрытии темы: «семена черного тмина, полезные свойства и применения» — это, эффективную борьбу с повышенным уровнем сахара в крови. При регулярном употреблении состава можно стабилизировать уровень сахара у диабетиков второго типа, т. к. продукт способствует выработке естественного инсулина.

Также есть информация о полезном воздействии масла для борьбы с некоторыми болезнями половой сферы.

Специалисты утверждают, что тминное масло может побороть бесплодие, улучшить прохождение менструального цикла, снизить болевые ощущения во время месячных, избавить пациента от мастопатии и многих заболеваний на инфекционном и воспалительном уровне.

Известно, что семена восточного растения вырабатывают тестостерон и улучшают производство спермы. Многие считают масло полезным средством для борьбы с заболеваниями простаты и половой слабостью. Еще его применяют в нефрологической и урологической отраслях.

Проблемы дыхательной системы

Тминное масло — бесценное решение для борьбы с заболеваниями дыхательных путей. Известно, что оно обладает бронхорасширяющими, отхаркивающими и разжижающими мокроту эффектами. Кроме мощной антибактериальной и противовирусной реакции, оно считается хорошим терапевтическим средством для борьбы с кашлем, причем с самыми различными его формами, начиная простудой и заканчивая пневмонией. Кстати, масло чернушки рекомендуют употреблять и при туберкулезе легких.

Полезные отзывы о масле можно услышать от детских врачей в направлении «Ухо-горло-нос». Его действие способствует облегчению течения ринитов, гайморитов, отитов. При совмещении наружного и внутреннего применения можно обеспечить эффективное лечение детской ангины и подавление выработки гистамина для решения аллергических проблем. Тмин способен излечивать больше 2/3 разновидностей аллергии, в том числе и их сложные формы, такие как бронхиальная астма.

Современная медицина утверждает, что регулярное употребление тминного масла восстанавливает иммунную систему, даже если организм страдает от тяжелых форм иммунодефицита.

Пищеварительные органы

С давних времен чудо-средство использовалось для борьбы с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Известно, что оно может активизировать перистальтику ЖКТ и восстановить нормальный кислотный баланс.

Также его активные вещества восстанавливают микрофлору кишечника и борются с патогенными микробами, особенно если речь идет о лечении язвы 12-типерстной кишки в сочетании с правильно подобранной диетой.

Невероятную пользу оказывает масло и для печени, что обусловлено его гепатопротекторными и противовоспалительными свойствами. Также оно вызывает растворение желчных камней, очищает организм от кишечных паразитов и гельминтов без раздражения слизистых оболочек.

Способность расширять сосуды, очищая организм от лишней жидкости, обеспечивает:

  1. Эффективное понижение кровяного давления.
  2. Повышение эластичности сосудистых стенок.
  3. Снижение ломкости.
  4. Нормализацию уровня холестерина.

Натуральный продукт поддерживает функциональность сердечно-сосудистой системы, что по-особому важно для пожилых людей.

Если прикладывать тампоны, смоченные в растворе к деснам, это позволит:

  1. Избавиться от кровоточивости.
  2. Снять болевые ощущения и воспаление.
  3. Укрепить десна.

Наукой доказано, что тмин эффективно борется с кариесом, пародонтозом, гингивитом и многими другими заболеваниями стоматологического характера.

При употреблении масла во время лактации можно улучшить выработку молока, предотвратив множество проблем со здоровьем и выполнив качественную профилактику маститов.

При смазывании пораженных участков можно снизить болезненные ощущения и восстановить их без риска занести инфекцию.

Борьба с лишним весом и слабостью

Не секрет, что при борьбе с лишним весом полезно употреблять масло черного тмина (семена). Применение такого продукта эффективно борется с ожирением, вызывает улучшение обменных процессов и расщепляет жиры. В результате у пациента нормализируется аппетит и возвращается прежний, оптимальный вес.

Раньше упоминалось, что тмин — это мощнейший антидепрессант, что объясняется его уникальным составом. Если регулярно принимать средство, то это приведет к:

  1. Полноценной выработке простагландинов.
  2. Восстановит тонус нервной системы.
  3. Улучшит состояние глаз и зрение.

Нормализует естественный гормональный фон, который придает силу и энергию.

Применение масла избавляет пациента от ощущения усталости, добавляет оптимизма и веры в себя. Также при регулярном употреблении замечается улучшение памяти, выработка адекватной оценки происходящего и заряда позитива.

Косметологическая область

На протяжении тысячелетий масло тмина считалось удивительным косметологическим средством. Женщины древнего Востока активно использовали его для восстановления эластичности и поднятия тонуса кожи, придания естественного блеска, а также для нормализации выработки коллагена.

Присутствие бактерицидных, противогрибковых и противовирусных эффектов обеспечивает эффективное устранение угревой сыпи, герпеса, экземы, а также многочисленных грибковых поражений.

С помощью тмина можно избавить кожу от бородавок и назойливых прыщей. Также семя содержит в себе особые вещества, которые отлично борются с облысением, выпадением волос, а в некоторых случаях и с сединой.

Использование масел для приготовления косметических масок — это превосходный способ решить проблему морщин, придать коже упругость и улучшить микроциркуляцию крови.

Способы приема и противопоказания

Что касается способов приема, то они определяются сложностью заболевания и формой лечения. Сегодня продукт применяется как внутренним, так и наружным методом, хотя можно пробовать комбинировать их.

Если говорить о косметологических сферах применения, то здесь можно использовать оба способа. Внутреннее употребление считается профилактической мерой. В таком случае масло употребляют по чайной ложке до завтрака и перед ужином.

Чтобы улучшить вкусовые свойства продукта, его можно разбавить медом, соком или йогуртом. Наружное применение заключается в использовании масляных примочек, каплей, обертывания, масок и массажных смесей.

Несмотря на множество полезных свойств и наличие целой таблицы витаминов, черный тмин может иметь и противопоказания:

  • Врачи запрещают употреблять его беременным матерям, т. к. это может привести к маточным кровотечениям, отслойке плаценты и даже самопроизвольному выкидышу.
  • Из-за способности стимулировать иммунную систему, масло чернушки вызывает отторжение чужеродных органов, что делает его запрещенным продуктом для пациентов, которые недавно перенесли трансплантацию тканей или переливание крови.
  • Также нельзя употреблять масло при проведении курсов химиотерапии и лучевой терапии. Если у больного присутствует наклонность к гипотонии, то тмин тоже противопоказан.
  • Пациенты, перенесшие инфаркт миокарда с тромбофлебитами и ишемической болезнью, тоже не должны применять тминное масло. В список противопоказаний нужно внести и индивидуальную непереносимость, по причине которой, у многих проявляются аллергические реакции.

Перед тем как применить черный тмин для борьбы с какой-то проблемой, нужно убедиться, что он не вызовет побочных эффектов. В таком случае древнее чудо-средство станет бесценной находкой для самых различных сфер применения.