Правила применения семени льна в домашних условиях

Тема данной статьи: «Семя льна: применение и что оно лечит». Из нее вы узнаете, какими полезными свойствами наделен лен, с какими болезнями он помогает справиться и как правильно его использовать.

Общая характеристика

Такое растение, как лен, издавна применяется в производстве ткани и масла. Одежда, сделанная из льняных волокон, имеет высокую прочность, износоустойчивость, гигроскопичность и теплопроводность. Кроме того, с точки зрения экологии она абсолютно безопасна. Семена этой культуры нашли широкое применение в народной медицине (для мягкой и естественной терапии различных заболеваний). Масло из льняного семени является диетическим продуктом и источником важных для организма жирных кислот, не синтезирующихся в нем самостоятельно.

Виды льна

Наибольшее распространение получили три вида льна:

  1. Долгунец. Имеет длинные стебли высотой до 70 см. Ветвится слабо. Применяется в основном в текстильной промышленности для производства волокон, из которых делается пряжа.
  2. Кудряш. Дает гораздо больше коробочек, чем первый вид. Имеет небольшую высоту и отлично ветвится. Широко используется в производстве масла.
  3. Межеумок. Является чем-то средним между двумя первыми видами. Может использоваться как для изготовления тканей, так и в производстве масла.

Польза льна

Показания к применению семян льна для лечения разных заболеваний обусловлены тем, что в данном продукте содержится множество активных ингредиентов: жирные кислоты (ЖК), пектиновые вещества, фитостеролы и лигнины. Благодаря этому он является отличным средством для предупреждения и лечения заболеваний ЖКТ, сердца и сосудов, а также для повышения иммунитета.

Основные полезные свойства льна:

  1. Клетчатка и пектин способствуют связыванию тяжелых металлов.
  2. Очищающие свойства льна способствуют выведению токсинов и паразитов из организма.
  3. Полиненасыщенные ЖК групп Омега-3, 6 и 9 важны для здорового развития молодого организма, а также исправной работы сосудистой системы. Кроме того, Омега-3 кислоты способствуют разжижению крови, предупреждая тем самым атеросклероз, тромбоз, а также разные заболевания сердца и сосудов.
  4. Селен, содержащийся в льняном семени, призван восполнить недостаток данного микроэлемента в организме, которому подвержены главным образом жители больших городов и любители углеводной пищи. Он нужен для защиты нуклеиновых кислот от разрушения, а также профилактики онкологии и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
  5. Калий реализует клеточныйтранспорт и обеспечивает слаженную работу всех систем и органов человека. Он помогает справиться с отеками, нарушениями сердечного ритма, а также проблемами с почками и выделительной системой. Лен содержит больше калия, чем бананы, которые традиционно рекомендуются к употреблению при дефиците данного микроэлемента.
  6. Лецитин и витамин В призваны защитить нервные клетки от повреждений и предупредить развитие психических заболеваний. Они также помогают справиться с послеродовой депрессией и прочими депрессивными состояниями.

Полисахариды, которые содержатся в оболочке льняного семени, обладают способностью к связыванию большого количества воды. Именно этим свойством обусловлено образование киселя при настаивании семян в воде. Если разжевывать семя в чистом виде, то оно будет набухать прямо в кишечнике, обволакивая лечебной слизью его оболочки. Это способствует регенерации кишечника после повреждения паразитами или токсинами. Данным свойством объясняется эффективность применения семян льна для лечения псориаза, интоксикаций и расстройств ЖКТ.

Какие болезни лечит семя льна

Как показывают отзывы, применение семян льна позволяет справиться с такими недугами:

  1. Хронический запор. В оболочке льняного семени содержится клетчатка, которая мягко очищает кишечник, а также восстанавливает слизистые.
  2. Атеросклероз. Масло, содержащееся в большом количестве в семенах льна, снижает количество «плохого холестерина» в крови, препятствуя тем самым образованию атеросклеротических бляшек. Кроме того, оно повышает эластичность и тонус сосудов.
  3. Паразитарные инвазии. Благодаря противогельминтным свойствам лен может очищать кишечник от паразитов.
  4. Заболевания печени и желчного пузыря.
  5. Воспалительные заболевания мочеполовой системы.
  6. Болезни дыхательной системы и горла.
  7. Патологии органов пищеварительного тракта. При язве, гастрите, диспепсических расстройствах, болезнях желудка и кишечника используют кисель из льняного семени.

Для женского организма лен особенно полезен. Дело в том, что он содержит в себе фитоэстрогены – растительные аналоги женских гормонов. Как показывают отзывы, применение семян льна представительницами слабого пола позволяет облегчить негативные последствия климакса и обезопасить себя от риска возникновения онкологических новообразований в груди и матке.

Польза льняного масла

Главным преимуществом льняного масла является высокое содержание полиненасыщенных ЖК групп Омега-3 и 6. Эти же ЖК присутствуют в ореховом, тыквенном, кукурузном, подсолнечном и кунжутном масле. Почему же тогда именно льняное масло считается наиболее полезным? Все дело в том, что наличия определенных компонентов в продукте недостаточно для того, чтобы он был полезным. Важно также соотношение этих самых компонентов. В данном случае оптимальным считается такое соотношение: 1 доля Омега-3 и 4 доли Омега-6. В рационе большинства людей ЖК группы Омега-6 значительно преобладают, что вызывает повышение уровня холестерина в крови и увеличивает ее вязкость, а значит, создает риск возникновения атеросклероза и прочих сердечно-сосудистых заболеваний. Среди растительных масел оптимальным соотношением жирных кислот могут похвастаться только рыжиковое и льняное.

Кроме полиненасыщенных ЖК, масло льняного семени богато витаминами группы В, которые необходимы для стабильной работы нервной системы, а также витаминами А и Е, которые выполняют функции антиоксидантов. В нем также содержатся лецитин и целый комплекс минералов, что позволяет предупредить развитие эндокринных нарушений и железодефицитных состояний.

Для вегетарианцев применение масла семени льна особенно полезно. Дело в том, что большинство источников ЖК группы Омега-3 представлено животной пищей, которую они не приемлют. А в льняном масле, как уже неоднократно упоминалось, этих кислот довольно много.

Вред льняного семени

Рассматривая тему «Семя льна: применение и что оно лечит», стоит также остановиться на вреде этого продукта. В принципе, как таковых противопоказаний у льна нет, однако есть группы людей, которым стоит употреблять его с осторожностью. Речь идет о людях, которые больны гиперкальциемией или страдают индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов продукта.

У многих возникает вопрос: «Если семена льна действительно безопасны и безвредны, то почему во многих странах реализация льняного масла запрещена?» Любой продукт может быть как лекарством, так и ядом, и лен является ярким тому примером. Дело в том, что те самые Омега-3-кислоты, которые исключительно полезны для здоровья и кладезем которых является льняное масло, при воздействии света быстро окисляются. При этом образуются пероксиды, которые вредны для человека и могут даже проявлять канцерогенные свойства. К счастью, определить, есть ли в масле окисленные жиры, несложно – они придают продукту резкий специфический запах и горьковатый вкус. Пить испорченное льняное масло нельзя, так как оно может сильно навредить здоровью.

Обезопасить себя от возможного вреда не составляет труда. Масло нужно хранить в прохладном темном месте и транспортировать только в непрозрачных емкостях. С семенами все гораздо проще, так как их оболочка надежно защищает жирные кислоты от света. Тем не менее проверить их «свежесть» перед употреблением не помешает. В молотом виде семена окисляются так же быстро, как и масло, поэтому измельчать их нужно непосредственно перед употреблением.

В продаже встречается также льняная мука. Она представляет собой измельченные и перемолотые семена. Жирных кислот в ней уже нет, поэтому и портиться нечему. Вместе с тем и пользы от муки меньше. Из полезных компонентов в ней остается разве что клетчатка, из-за которой так полезно применение семян льна для кишечника. Поэтому выбор формы продукта зависит прежде всего от цели лечения.

Пришло время поближе познакомиться с особенностями и способами применения семян льна в народной медицине.

Добавление в кефир

Кефир с льняными семенами является популярным элементом диетического рациона. Приготовить его совсем несложно – к 100 граммам кефира нужно просто добавить одну чайную ложку семян. Чтобы эта смесь принесла максимальный эффект, ее нужно употреблять отдельно от других продуктов, лучше всего – вместо ужина. Постепенно порцию семян можно увеличивать до трех чайных ложек.

Отвар

Применение семени льна для очищения организма и оздоровления кожи, как правило, предполагает приготовление отвара. Здесь также нет ничего сложного: столовую ложку семечек нужно залить 500 мл кипятка и прокипятить на слабом огне полчаса. Затем отвар нужно завернуть в одеяло и оставить в нем до полного остывания. В результате получиться кисель, который пьется по 250 мл утром и вечером. Как и в случае с кефиром, отвар нужно употреблять натощак. Для вкуса в него можно добавить чайную ложку кислого сока (лимон, гранат, вишня и др.).

Настой

Восстановить слизистые оболочки после воспаления и избавить кишечник от шлаков позволяет настой из льняного семени, который готовится также очень просто. Чтобы сделать настой, нужно засыпать в литровый термос три столовые ложки семян, залить их кипятком и оставить на три часа. После этого настой стоит остудить и процедить в непрозрачную посуду. Употреблять его нужно за 30 минут до еды в количестве 150 г. Курс такого лечения длится до месяца.

Кисель

Избавиться от гастрита, хронического запора, язвенной болезни и расстройств ЖКТ помогает кисель из льняного семени. Для его приготовления нужно просто залить столовую ложку семян 0,5 л кипятка и оставить все это на восемь часов. Можно ускорить процесс, предварительно измельчив лен в кофемолке. Чтобы напиток получил более приятные вкусовые характеристики, в него добавляют мед, ваниль, корицу, цикорий, кисель из ягод и многое другое. Употреблять «лекарство» нужно перед едой на протяжении 10 дней. В отличие от всех предыдущих случаев, кисель обильно запивается водой. На острой стадии панкреатита и при желчекаменной болезни от его использования лучше отказаться. Длительное хранение продукта нежелательно – лучше всего каждый день готовить новый.

Это были общие рекомендации, теперь рассмотрим рецепты применения семени льна для борьбы с конкретными болезнями.

Воспаление поджелудочной железы

Для лечения и восстановления поджелудочной железы используют льняной кисель. Его готовят следующим образом: 2 ст. л. измельченного на кофемолке семени заливают 400 мл кипятка, варят на слабом огне 10 минут и дают ему настояться на протяжении часа. Осталось лишь процедить настой и, при желании, добавить в него пару чайных ложек меда. Употребляют такой кисель так же, как и тот, что был описан выше. Эффективность данного средства в борьбе с панкреатитом обусловлена его вяжущими и противовоспалительными свойствами. Несмотря на мягкое действие льняного киселя, использовать его при панкреатите стоит аккуратно.

Гастрит

Благодаря своим противовоспалительным свойствам, семена льна смягчают негативные последствия гастрита: изжогу, боль, тошноту. Для лечения данной болезни из них делают настой. Рецепт прост: две столовые ложки семени нужно залить литром кипятка и оставить в термосе или укутанной в одеяло кастрюле на ночь. Принимать настой нужно по 200-300 мл перед едой.

В борьбе с гастритом также могут помочь измельченные льняные семечки. Их можно употреблять с кефиром или льняным киселем.

Запор

Благодаря клетчатке, входящей в состав семян льна, их используют в качестве мягкого слабительного при хронических запорах. В отличие от сильных слабительных препаратов, они не нарушают баланса минералов и не вызывают дефицита калия.

В лечении запоров применяют льняные настои (100 грамм семян на 1 л кипятка) или измельченные семена, запиваемые большим количеством воды. Буквально через 2, максимум 3 дня после начала лечения метаболические очистительные процессы кишечника нормализуются, его микрофлора восстановится, а поврежденная слизистая – регенерируется.

Диабет

В семени льна содержится мало крахмалов и сахаров, поэтому они незаменимы для диабетиков. А входящие в их состав витамины и микроэлементы способны и вовсе предотвратить начальные стадии заболевания. Для лечения сахарного диабета используют настой из льняного семени. Готовить его можно двумя способами. В первом случае две столовые ложки семени заливают 100 мл воды и настаивают буквально несколько минут, после чего, доведя содержимое стакана остуженной водой до 200 мл, пьют за 20 минут до еды. Во втором же случае две чайных ложки семечек заливают остуженной кипяченой водой, настаивают два часа и выпивают перед сном.

Язва желудка

Продукты с льняной слизью, такие как настои и отвары, благодаря своим обволакивающим свойствам активно используются при язве желудка. Они ускоряют заживление пораженных участков и восстанавливают слизистые оболочки. Настой делается следующим образом: 3 ст. л. семян заливают 400 мл кипятка и оставляют в термосе на пару часов. Раз в полчаса смесь нужно взболтать. Употреблять настой нужно по полстакана за час до еды, на протяжении двух недель. Желательно готовить лекарство каждый день, чтобы оно не теряло своих полезных свойств.

Использование клетчатки

Применение семени льна для кишечника может быть разным. Один из способов – употребление клетчатки. Она очищает организм, избавляет его от каловых камней, слизи и шлаков в кишечнике, впитывает токсины и яды, препятствует гниению и является отличным профилактическим средством против паразитов. Применять клетчатку можно по-разному: в смеси с кефиром, в качестве панировки как добавку к простым блюдам. При панкреатите и сахарном диабете клетчатку стоит употреблять с осторожностью, а при моче- и желчекаменной болезни от нее лучше и вовсе отказаться.

Измельчение и хранение семян

Рассматривая инструкцию по применению семян льна, стоит также упомянуть об их использовании в измельченном виде. Перемолотое семя удобно применять не только для приготовления настоев и отваров, но и в кулинарных целях, добавляя его в салаты и другие блюда. Часто измельченныйлен добавляют в выпечку для предотвращения ее быстрого очерствения. В Канаде, кстати говоря, это считается стандартной процедурой при изготовлении хлеба.

Применение молотых семян льна, продающихся на рынке, как правило, не несет особой пользы здоровью, особенно если они хранились в прозрачной упаковке. Поэтому рекомендуется покупать семечки целыми и измельчать их дома, непосредственно перед использованием. Для этого можно пользоваться различными кухонными приспособлениями, начиная от механических мельниц для специй и заканчивая комбайнами.

Ответы на распространенные вопросы

Мы с вами в общих чертах уже рассмотрели показания к применению семян льна. И что они лечат, вам также известно. Осталось ответить на менее популярные, но все же очень важные вопросы.

Какова суточная норма употребления льняных семян? Для среднестатистического человека весом порядка 70 кг нормой считается 24 грамма в день. Однако многие ученые и диетологи считают, что и 50 грамм вреда не принесут. Разуметься, речь идет о чистом семени, а не об отваре из него. Прежде чем начать употреблять продукт, стоит в обязательно порядке ознакомиться со свойствами и применением семян льна.

Можно ли есть льняное семя во время беременности и кормления грудью? Теоретически при соблюдении всех норм и правил никакой опасности для беременной женщины лен не несет. Однако при этом обязательно нужно проконсультироваться с гинекологом. Дело в том, что в льняном семени содержатся вещества, которые усиливают тонус матки. Поэтому врач может запретить их употребление во избежание преждевременных родов. При кормлении младенца грудью стоит отказаться ото льна, так как его активные компоненты не нужны хрупкому развивающемуся организму. Тем не менее по рекомендации врача возможно употребление небольшого количества средств на основе этих компонентов.

Можно ли давать семена льна ребенку? Давать детям лен в профилактических целях можно, но только с трехлетнего возраста и не более пяти грамм в сутки. Увеличивать дозу можно лишь после комплексного обследования и по рекомендации доктора.

Можно ли употреблять сухие семена? Есть семечки без предварительной обработки можно, но их нужно обильно запивать водой. Попав в кишечник, лен разбухает и в таком виде переваривается. Поэтому в кишечнике не должно быть воспалительных процессов.

Как долго и часто стоит употреблять лен? Вне зависимости от формы употребления (отвар, порошок, масло, настой, сырое семя) обычно лен принимают 2-3 раза в сутки. Срок регулярного употребления зависит от цели лечения и, как правило, ограничивается 3-4 неделями. В профилактических целях добавлять лен в пищу можно постоянно, но не в таких больших количествах, как при лечении.

Можно ли избавиться от лишних килограммов с помощью льна? Сами по себе льняные семечки средством для похудения не являются, поэтому речи о снижении веса после их употребления идти не может. Чтобы избавиться от лишнего жира, нужно соблюдать специальную диету. Семена льна могут играть в ней роль средства, очищающего кишечник. Растительная клетчатка, которая содержится в них в значительном количестве, набухая в желудке, вызывает чувство насыщения, что помогает корректировать порции. Кроме того, благодаря высокой питательной ценности льняных семян, ими можно безболезненно заменить обычный ужин. Как показывают отзывы, применение семян льна для похудения довольно эффективно, но только в том случае, если человек комплексно подходит к вопросу питания.

Противопоказания

Принимая в пищу столь необычный продукт, нужно обязательно придерживаться нормы и инструкции по применению. Семена льна содержат цианогенные гликозиды, которые при передозировке могут быть вредны для здоровья. Положительным является тот факт, что при кулинарной обработке они погибают. Кроме цианогенов, лен богат соединениями, вызывающими сильный желчегонный эффект. Поэтому людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ (диарея, холецистит, колит), злоупотреблять льняным семенем не стоит. При панкреатите сырые семена принимать нельзя, из них нужно готовить отвары, кисели или настои, оказывающие успокаивающее действие на поджелудочную железу.

При неграмотном режиме и способе применения семена льна могут вызывать метеоризм и вздутие. Начинать всегда стоит с небольшой порции, постепенно повышая ее с каждым днем.

Категорическим противопоказанием к применению является повышенная чувствительность организма к какому-либо из компонентов льняного семени.

Заключение

Сегодня мы с вами рассмотрели тему «Семя льна: применение и что оно лечит». Резюмируя вышесказанное, можно отметить, что лен является действительно чудодейственным продуктом, который помогает при лечении множества заболеваний. Но использовать его следует грамотно, ведь при неправильном подходе даже самое лучшее лекарство может стать ядом. Благо, мы с вами теперь знаем немного больше о пользе и применении семян льна.

О том, как применять семя льна, было досконально известно народным целителям задолго до появления традиционного лечения. Целебный природный продукт использовали для лечения и профилактики множества патологий. Зерна в измельчённом виде добавляли в готовые блюда, а также применяли в качестве основного ингредиента многих лекарственных составов. Отвары, настои, масла оказывают благотворное влияние на все органы и системы человека.

Состав целебных зёрен

Прежде чем начать использовать продукт, необходимо ознакомиться с составом и узнать, как правильно принимать льняное семя в домашних условиях. Лечебные свойства льна обусловлены уникальным составов его семян:

  • Высокий уровень макроэлементов: магний, фосфор, кальций, натрий, калий.
  • Большое количество микроэлементов: железо, цинк, селен, медь, марганец.
  • В составе продута также присутствуют витамины группы В (тиамин, пиридоксин, рибофлавин), аскорбиновая кислота, токоферол, ретинол.
  • В полезных семечках также можно найти крахмал, сахар натуральный, аминокислоты, фитостерины, холин, эфиры, клетчатка.
  • Наиболее ценными составляющими считаются жирные омега-кислоты, которые жизненно необходимы для нормального функционирования организма.

Количество жиров в семенах составляет 67%, белков — 12%, углеводов — 21%. Продукт довольно калорийный — на 100 грамм приходится около 550 ккал.

Полезные свойства продукта

Благодаря богатому составу, семя льна благотворно влияет на состояние внутренних органов и их функционирование. Лечебные свойства заключаются в следующем:

  • Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
  • Предотвращает развитие и рост опухолевых образований.
  • Укрепляет иммунитет, предотвращает частые простудные и вирусные заболевания, повышает физическую и умственную выносливость.
  • Обладает противовоспалительными свойствами.
  • Нормализует липидный обмен и метаболизм в организме.
  • Способствует быстрому и эффективному выведению токсинов.
  • Положительно влияет на репродуктивные функции женщин и мужчин, устраняет признаки нарушения потенции.
  • Оказывает гипотензивное действие.
  • Стимулирует умственную деятельность, улучшает память, нормализует сон и эмоциональный баланс.
  • Налаживает пищеварение, стимулирует отток жёлчи.
  • Обладает мягким слабительным действием.
  • Оздоравливает органы дыхания.
  • Улучшает зрительную функцию благодаря высокому содержанию ретинола и витаминов группы В.
  • Стимулирует процессы регенерации тканей.
  • Нормализует функционирование эндокринной системы.

Для женщин очень важно знать, как использовать семя льна, поскольку рецепты на его основе нормализуют гормональный баланс, облегчают течение климакса, ПМС, а также укрепляют волосы, преображают кожный покров.

Показания к применению

Недостаточно знать, как правильно пить льняное семя, важно определить цель его использования. Как правило, лён и его семя применяется для лечения и профилактики следующих патологических состояний:

  • Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы: гипертензия различной степени тяжести, атеросклеротические изменения сосудов, слабость сердечной мышцы.
  • Расстройства со стороны нервной системы: депрессивные состояния, неврозы, частые стрессы, нарушения сна, снижение работоспособности, ухудшение памяти и внимания.
  • Заболевания аллергической этиологии.
  • Болезни опорно-двигательного аппарата: артрит, артроз, радикулит, остеохондроз, подагра.
  • Патологии эндокринной системы: нарушения функционирования щитовидной железы, ожирение.
  • Паразитарные заболевания.
  • Сбои в работе органов пищеварения: гастрит, язвенная болезнь, геморрой, хронические запоры, отравления.
  • Нарушения со стороны мочевыделительной системы: нефрит, цистит, уретрит.
  • Болезни органов дыхания: туберкулёз, бронхит, пневмония, ангина, гайморит.
  • Травматические повреждения кожного покрова с нарушением его целостности: порезы, трещины, ожоги и обморожения тяжёлой степени.
  • Ослабление иммунитета, сопровождающееся частыми простудными и вирусными заболеваниями.

Средства на основе полезного продукта часто применяются в составе домашних косметических смесей для оздоровления кожи и волос.

Противопоказания к использованию

Не стоит самостоятельно использовать в лечении семя льна. Противопоказания необходимо узнать у врача. Категорически запрещается использовать зерна при частом жидком стуле, кишечной непроходимости, колите, синдроме раздражённого кишечника, а также при индивидуальной непереносимости средства.

Не рекомендуется использовать внутрь лен при беременности, поскольку фитоэстрогены, входящие в его состав могут пагубно отразиться на здоровье матери и плода.

При обострении хронического холецистита, панкреатита, почечно-каменной болезни применение плодов льна и средств на их основе может провоцировать ухудшение состояния. Важно знать, что регулярный приём семян в больших количествах приводит к нарушению усвоения в организме йода, поэтому пациентам с явным дефицитом этого элемента стоит с осторожностью применять продукт.

Детям до 12 лет разрешается употреблять семена в любом виде только после консультации врача. В период грудного вскармливания стоит ограничить употребление плодов льна, так как повышается риск появления колики и вздутия у малыша. С острожностью семя используется для лечения мужчин, страдающих патологией предстательной железы.

Если не знать, как правильно пить семена льна, и нарушить условия их хранения, могут появиться следующие симптомы: дискомфорт в желудке и кишечнике, вздутие живота, изжога, тошнота, иногда рвота, учащение сердцебиения и дыхания. Подобные признаки требуют немедленного прекращения использования средства и обращения за медицинской помощью.

Рецепты нетрадиционной медицины

При отсутствии противопоказаний средствами на основе льняного семени можно лечить многие заболевания. Наиболее популярными рецептами считаются следующие:

  1. Нарушение пищеварения, вызванное неправильным питанием и заболеваниями органов ЖКТ, можно устранить с помощью простого средства: настоять 2 столовые ложки семян в 300 мл кипятка 10 минут, выпить в течение дня, разделив на три порции. Продолжать применение до нормализации пищеварения, но не более 3 недель.
  2. Пациенты, страдающие хроническими запорами, могут принимать по 2 чайных ложки предварительно запаренных семян утром и вечером до исчезновения проблемы. Семя запаривают на 12 часов, каждую порцию лекарства необходимо запивать большим количеством воды.
  3. Для устранения нервного расстройства и бессонницы рекомендуется принимать состав из основного ингредиента и отвара ромашки, мяты или липы. Отдельно необходимо запарить столовую ложку семени в 200 мл кипятка и оставить на ночь. Утром приготовить настой, используя одну из перечисленных трав: на стакан кипятка добавить чайную ложку сырья, настоять 15 минут. В настой из семени добавить 100 мл травяного напитка, принять половину утром, остальное выпить вечером. Лечение продолжать 2 недели.
  4. Улучшить функционирование сердечно-сосудистой системы поможет настой из 30 г семени и стакана кипятка. Средство готово к употреблению после 2 часов настаивания. Рекомендуется принимать по стакану перед каждой трапезой на протяжении 10 дней.
  5. Укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость организма к простудным заболеваниям поможет необычное сочетание: смешать 5 г мёда с 15 г основного ингредиента. Семя предварительно перемолоть. Съедать по чайной ложке сладкого средства трижды в день на протяжении 2 недель. После перерыва в 7 дней разрешается повторить курс.
  6. Предотвратить онкологические патологии можно с помощью употребления 2 чайных ложек семени ежедневно на протяжении 4 месяцев. Для удобства разрешается молоть продукт с помощью кофемолки. Обязательное условие терапии — употребление большого количества жидкости.
  7. Наладить обмен веществ поможет приём утром и вечером 30 г измельчённых семян на протяжении 3 недель. Во время лечения рекомендуется придерживаться принципов здорового питания для достижения лучшего результата.
  8. Очистить кишечник от шлаков поможет специальный масляный настой. Для его приготовления необходимо в 300 мл подсолнечного масла настоять 100 г зёрен в течение 7 дней. Сырье предварительно размолоть. После этого состав принимать по 10 мл трижды в сутки, лучше перед едой. Курс лечения продолжается 10 дней. Такое средство не подходит пациентам с калькулезным холециститом и патологией желчевыводящих путей.
  9. Для лечения гайморита готовят специальную паровую ванночку. Проваривают в полу-литре молока 40 г основного ингредиента несколько минут. После этого необходимо на протяжении 10 минут дышать полезными испарениями. Повторять лечение 7 дней.
  10. Избавиться от надоедливого сухого кашля можно с помощью следующего состава: соединить 10 г семян аниса, 30 г семени льна и 20 г корневища солодки, проварить смесь в 500 мл воды 10 минут, настоять 30 минут. Перед применением добавлять немного мёда. Рекомендованная суточная норма — 150 мл в сутки. Продолжать лечение не менее 10 дней.
  11. Улучшить состояние больного при сахарном диабете поможет настой из 15 г основного компонента и стакана кипятка. После 1 часа настаивания состав готов к употреблению. Пить лекарство необходимо перед сном на протяжении 2 недель.

Наиболее популярным рецептом считается смесь кефира и порошка льняного семени. На стакан добавляют столовую ложку измельчённого продукта и употребляют перед сном. Ежедневное применение на протяжении 3 недель наладит обменные процессы, устранит запоры и обогатит организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

В качестве профилактического средства разрешается ежедневно употреблять по 5 г измельчённого или цельного продукта, добавляя его в готовые каши, салаты или кисломолочные продукты.

Если во время приёма продукта наблюдается ухудшение состояния, необходимо прекратить употребление и обратиться к врачу.

Семя льна в косметологии

Применение плодов льна в составе домашних смесей приносит удивительные результаты. Чаще всего перемолотый продукт добавляют в маски для волос и лица.

Укрепить и оздоровить локоны помогут измельчённые семена. Для этого небольшое количество сырья смешивают с водой до получения однородной кашицы, распределяют по волосам, через 40 минут смывают без применения шампуня. Процедуру проводят 2−3 раза в неделю.

Настой на основе продукта можно использовать в качестве полоскания после каждого мытья шевелюры. Регулярное применение придаст локонам блеск, силу, избавит от перхоти и раздражения. Приготовить настой просто: в литре кипятка настоять столовую ложку зёрен на протяжении 10 часов, профильтровать и применять по назначению.

Для устранения мелких высыпаний на коже используют компрессы из целебного отвара. Приготовить необходимо из стакана воды и 30 г семян. Проварить сырье 15 минут на медленном огне, профильтрованным составом пропитать марлевую салфетку, приложить к лицу на 15 минут. Рекомендуется проводить процедуру перед сном через день. Продолжительность применения зависит от начального состояния эпидермиса и колеблется в пределах 10−20 дней.

Увлажнить сухую, дряблую кожу поможет состав из равных количеств порошка льняного семени и жирной сметаны. Состав наносится на 20 минут трижды в неделю. Смесь не только увлажнит кожу, но и разгладит мелкие морщинки вокруг глаз, выровняет тон лица.

Перед использованием домашних смесей со льняными зёрнами рекомендуется провести тест на чувствительность, чтобы избежать отрицательных последствий.

Льняное семя — уникальный природный продукт, обладающий множеством полезных свойств для организма человека. Правильное употребление средств на его основе предупреждает развитие заболеваний, укрепляет иммунитет, омолаживает кожу, укрепляет волосы. Перед применением средства внутрь рекомендуется проконсультироваться со специалистом и убедиться в отсутствии противопоказаний.

Семена льна имеют большой набор полезных свойств. Их используют в медицине, косметологии и в качестве продукта питания. До сих пор изучаются и раскрываются все секреты семян. Чтобы добиться положительного результата от использования продукта, нужно знать, как семена льна употреблять.

Полезные свойства

В этих маленьких растительных плодах сконцентрировано много витаминов и полезных веществ. Одного калия в семени гораздо больше, чем в бананах. А огромный набор веществ, необходимых для полноценного функционирования, позволяет применять зерна в качестве профилактического средства в лечении атеросклероза, инфаркта, инсульта и сахарного диабета.

Женщины, испробовавшие множество диет, знают, как употреблять семена льна для похудения. Растительная клетчатка, которая находится в данном продукте в изобилии, способна активизировать работу кишечника и очистить его от накапливаемых шлаков.

Отвар семян льна избавляет от фурункулов, излечивает ожоги и снимает воспаления ротовой полости.

Ежедневное употребление

Как же семена льна употреблять, чтобы это было максимально эффективным? Самый доступный способ для каждого – добавлять ежедневно пять граммов в любое блюдо: кашу, йогурт, булочки.

Настои из семян

Как правильно употреблять семена льна? Можно делать из них отвары и настои. Есть несколько простых рецептов. Взять одну столовую ложку семян льна, добавить два стакана кипятка и дать постоять содержимому 8 часов. Пить по сто граммов три раза в сутки за полчаса до приёма пищи.

Отвар

Как семена льна употреблять? Например, можно сделать отвар. Столовая ложка льняного семени заливается стаканом кипятка и варится в течение получаса на небольшом огне в посуде с закрытой крышкой. Периодически смесь нужно помешивать. Принимать так же, как и настой семян. Любой рецепт, который будет выбран теми, кто решит включить данный компонент в свой рацион, будет похож на приведённые примеры.

Похудение

Интересно узнать, а как правильно употреблять семена льна для похудения. Никаких специальных диет не существует. Употребляется семя в сыром виде и запивается большим количеством воды. Семя должно разбухнуть. После чего оно мягко обволакивает стенки кишечника и безболезненно его очищает, ускоряя обмен веществ в организме. Семя льна успешно борется с запорами, а ведь это явление часто сопровождает многие диеты. Для того чтобы медленно, но верно сбросить лишние килограммы, следует попробовать пить отвар из семян льна. Взять их нужно две столовые ложки, залить одним литром кипятка, накрыть крышкой, чтобы вода не испарялась, и варить два часа. Необходимо постоянно помешивать отвар. Это необходимо, чтобы каждое семечко проварилось и отдало свои целебные свойства. Готовить такой отвар нужно один раз в сутки, дабы он постоянно был свежим. Это обеспечит сохранность всех витаминов и ценных веществ в полученном напитке. Принимать на голодный желудок по половине стакана за полчаса перед едой.

Если хочется сделать отвар из льна приятнее для употребления, можно сварить кисель из ягод и льняного семени. Пить два раза в день. Голод не будет беспокоить длительное время, а организм получит весь комплект полезных веществ. Принимать такие отвары для похудения нужно по следующей схеме: десять дней пить, десять дней – отдых.

Мнение людей по поводу семян

Теперь понятно, как употреблять семена льна для похудения. Отзывы о такой методике только положительные. После второй недели употребления семян льна женщины почувствовали облегчение, избавились от запора, полтора килограмма ушли безвозвратно.

Правильное употребление

Издавна лён выращивали и относились к этому растению очень уважительно. До сих пор одежда из него считается экологически безопасной. Семена употреблялись с основными продуктами питания. Из них получали масло, которое вполне могло заменить растительное.

Самое время выяснить, как употреблять семя льна в пищу.

Отметим, что у него вкус поджаренного ореха. Добавленное в кашу семя льна придаст ей новизну. А ягоды сделают ее неповторимой. В тесто для выпечки хлеба, блинов и кексов можно всыпать измельченные семена льна. Их можно включить в любимое тесто в количестве четверти стакана. Можно приготовить вкусное печенье из семян льна, добавив их в смесь орехов и сухих фруктов. Применять можно в виде порошка, масла и есть целиком.

Очищение организма

Чуть ранее было рассказано о том, что льняные семена помогают похудеть, освобождая кишечник от вредных веществ. Значит, надо рассказать подробнее о том, как употреблять семя льна для очищения. Вот несколько способов, которые просты и в приготовлении, и в применении. Лен нужно перемолоть в кофемолке, смешать с мёдом. Можно добавить в суп. Одна порция составляет чуть больше двух столовых ложек в день. Их нужно запивать огромным количеством воды. Так используют семена в естественном состоянии.

Сибирский отвар

Следующий способ – отвар льняного семени. Как его сделать, уже шёл разговор, а вот о сибирском варианте приготовления стоит поговорить отдельно. Сто граммов измельчённых семян нужно залить одной четвёртой частью литровой бутылки подсолнечного масла. Настаиваться содержимое должно в тёмном месте в течение недели. Полученную смесь не процеживать и пить десять дней по одной столовой ложке до еды. Алкоголь, сладкое и хлебобулочные изделия следует исключить. Такой настой нельзя принимать при панкреатите, холецистите и гепатите. Люди должны быть внимательны к тем продуктам и препаратам, которые собираются принимать.

Следующий рецепт необычен, так как в своём составе имеет несколько нестандартных ингредиентов. Нужно измолоть по одной чайной ложке льна, фенхеля и кориандра. Залить кипятком, настоять тридцать минут и выпить. Делать такую процедуру две недели. Пить за полчаса до еды два-три раза в день. Соединять семена льна можно ещё и с кефиром.

Следует помнить, что эти ядра помогают нормальному функционированию почек и надпочечников, работе щитовидной железы.

Противопоказания

Теперь понятно, как можно употреблять семя льна. Но делать это нужно с осторожностью, так как имеются противопоказания. Люди, страдающие от аллергии, должны быть осторожными с этими ядрами. По этой же причине и гипотоники должны знать, как семена льна употреблять. При этом льняные семена снижают и приводят в норму артериальное давление, что очень важно для пациентов с гипертонией. Страдающие метеоризмом и частыми поносами должны знать, что симптомы их заболеваний могут обостриться при приёме семян. Беременным женщинам тоже стоит воздержаться от приёма внутрь препаратов, отваров и настоев, содержащих льняное семя. Это может вызвать преждевременные роды.

Заключение

Изучив все показания и противопоказания, можно точно определить, как семена льна употреблять, чтобы они благотворно повлияли на организм. Всё это следует делать по рекомендациям лечащих врачей. Но одно стоит помнить наверняка: если всё-таки, невзирая на все предупреждения, человек начинает принимать препараты с семенем льна, и у него возникают болезненные ощущения в печени, следует сразу прекратить применение. Желательно обратиться немедленно к врачу за консультацией.